Reklama

Porady

Z natury

Liście mniszka

Adobe Stock

Skarbnica zdrowia na początku wiosny

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Zachwycamy się „cudownymi” drogimi specyfikami z dalekich krajów, a zapominamy, że na naszej ziemi rosną Boże lekarstwa, które nic nas nie kosztują. Jednym z nich jest mniszek lekarski. Można go rozpoznać po żółtych jak słońce kwiatach, które po długiej zimie obficie zdobią nasze pola i łąki. W jego liściach i kwiatach kryje się uzdrawiająca moc.

Na początku wiosny, zanim roślina zakwitnie, najbardziej wartościowe są liście. Można je jeść na surowo albo ususzyć na zimę. Surowe liście możemy zjadać w sałatkach, dodawać do smoothie wraz z innymi owocami lub warzywami. Tak przygotowane stanowią zdrową alternatywę dla sałaty ze sklepu. Z surowych liści, jak to robią Włosi, możemy przygotować wiosenną porcję warzyw do obiadu. Po zebraniu liście przebieramy i płuczemy w zimnej wodzie. Przygotowujemy garnek z wodą, zagotowujemy ją, wrzucamy do niej umyte liście i gotujemy, aż zmiękną. Odcedzamy. (Część liści możemy zamrozić na zimę). Następnie wlewamy na patelnię odrobinę oliwy i wrzucamy trzy rozgniecione ząbki czosnku wraz z łuską. Kiedy olej się ogrzeje, wkładamy liście i je dusimy. Na koniec posypujemy je obficie solą. Przekładamy na talerz i zjadamy. Do tak przygotowanego mniszka – naszej wiosennej porcji warzyw – można dodać ugotowane na twardo jajko.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Ze świeżo zebranych albo ususzonych liści możemy też przygotować leczniczy napar. Pijąc go, dostarczamy organizmowi minerałów (żelazo, miedź, kobalt, magnez, mangan, fosfor, cynk, molibden) i witamin (A, B, C, D), tak bardzo potrzebnych dla naszego organizmu po długiej zimie. Herbatki z mniszka powinny pić osoby potrzebujące naturalnego detoksu; to bardzo dobre zioło dla tych, którzy potrzebują oczyścić krew ze szkodliwych substancji. Dostarczając kwasu foliowego zawartego w liściach mniszka, będziemy też zapobiegać chorobom układu krwionośnego, a zwłaszcza anemii złośliwej.

Liść mniszka ma działanie krwiotwórcze i wzmacniające. Co ważne, działa także przeciwzakrzepowo. Mniszek polecany jest również osobom pragnącym obniżyć poziom trójglicerydów i złego cholesterolu we krwi. Zapobiega powstawaniu piasku i kamieni w drogach moczowych. Pomaga przy niewydolności nerek, zapaleniu dróg moczowych, obrzękach spowodowanych ograniczonym wydzielaniem moczu. Wpływa na pracę wątroby. Napar z ziela mniszka to doskonały środek żółciopędny, dodatkowo łagodzący bóle wątrobowe. Wykorzystuje się go także przy postępującej marskości wątroby oraz chorobach pęcherzyka żółciowego. Mniszek lekarski, niszcząc komórki nowotworowe, daje także ogromną nadzieję chorym na raka. Aby jednak móc zauważyć jego wyraźny wpływ, należy zastosować kilkumiesięczną kurację. Napar polecany jest osobom otyłym, gdyż pomaga w przemianie materii: likwiduje zaparcia i korzystnie wpływa na pracę jelit. Działa też przeciwcukrzycowo i obniża poziom cukru we krwi.

Podziel się:

Oceń:

2024-04-09 14:22

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Magda –współczesny Hiob

Niedziela Ogólnopolska 10/2025, str. 68-69

archiwum prywatne

Nie odwraca się od Boga, tylko pokazuje, jak z pokorą przyjmować fakt, że Jego plan, choć trudny, zawsze jest lepszy!

Więcej ...

Zatrzymano Kolumbijczyka podejrzanego o śmiertelne ugodzenie nożem Polaka

2025-07-06 11:45

Adobe Stock

29-letni Kolumbijczyk podejrzewany o śmiertelne ugodzenie nożem 41-latka w Nowem (Kujawsko-Pomorskie) został w nocy z soboty na niedzielę zatrzymany przez policję. Zatrzymanych zostało łącznie siedem osób – w tym pięciu obcokrajowców.

Więcej ...

Jasna Góra: 60. Pielgrzymka Apostolstwa Chorych

2025-07-06 19:01

Magdalena Kowalczyk

Apostolstwo Chorych do Maryi na Jasną Górę przybywa każdego roku we wspomnienie Matki Bożej Uzdrowienia Chorych, 6 lipca. Dziś, podczas 60. pielgrzymki, dziękowano zwłaszcza za 60 lat istnienia Apostolstwa Chorych na świecie. - Zbieramy setki, o ile nie tysiące, intencji osób chorych i przywozimy je tutaj przed ołtarz Matki Najświętszej. Składamy je i prosimy o łaskę zdrowia - wyjaśnił ks. Wojciech Bartoszek, organizator pielgrzymki. Wspólnota Apostolstwa Chorych powstała w Niderlandach w 1925 r. Jej podstawowym celem jest odkrywanie duchowo-religijnego sensu życia naznaczonego chorobą i cierpieniem.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Watykan: zmiany w nuncjaturach, w tym w Warszawie

Kościół

Watykan: zmiany w nuncjaturach, w tym w Warszawie

Jezus stawia dzisiaj ważne i ciągle aktualne pytanie: Czy...

Wiara

Jezus stawia dzisiaj ważne i ciągle aktualne pytanie: Czy...

Proboszczem parafii, gdzie będzie wypoczywał papież...

Leon XIV

Proboszczem parafii, gdzie będzie wypoczywał papież...

Rozważania na niedzielę: Dlaczego chcą osłabić...

Wiara

Rozważania na niedzielę: Dlaczego chcą osłabić...

Rodzice mogą iść do sądu. Jak szkolne świadectwo bez...

Wiadomości

Rodzice mogą iść do sądu. Jak szkolne świadectwo bez...

Jest orzeczenie Trybunału Konstytucyjnego ws. lekcji...

Wiadomości

Jest orzeczenie Trybunału Konstytucyjnego ws. lekcji...

Najwyższy pomnik Jana Pawła II na świecie zdewastowany

Kościół

Najwyższy pomnik Jana Pawła II na świecie zdewastowany

Czechy: biskup częściowo znosi obowiązek uczestnictwa w...

Kościół

Czechy: biskup częściowo znosi obowiązek uczestnictwa w...

Nowenna do Przenajdroższej Krwi Chrystusa

Wiara

Nowenna do Przenajdroższej Krwi Chrystusa